Sartén Pergamino Tramontina Profesional en Hierro 22 cm 1 L

Versatilidad es la característica principal de la sartén pergamino Tramontina Profesional en hierro de 22 centímetros de diámetro y 1 litro. Con ella podrá preparar las más variadas recetas, principalmente las que necesitan una finalización especial, como gratinados sabrosos, porque puede llevarse de la cocina directamente al horno. Posee 2 milímetros de espesor que garantizan la distribución del calor de manera rápida y uniforme, y transfieren el calor a los alimentos de forma ideal. De este modo, permite una cocción rápida y uniforme. Para garantizar una larga vida útil, cuenta con acabado Durprotect, una tecnología exclusiva de Tramontina que ofrece resistencia a la abrasión y reduce el surgimiento de corrosión en las sartenes de hierro. Sus asas son remachadas y garantizan mayor firmeza y seguridad durante el uso. ¡Elija Tramontina para que la preparación de sus recetas sea mucho más práctica y de alta calidad!

Características

• ¡Versátil para la preparación de diferentes recetas!
• Sartén profesional de hierro de 2 mm de espesor que distribuye el calor de forma rápida y uniforme.
• Transfiere el calor de forma ideal para una cocción más rápida.
• Mayor vida útil para tu sartén. Terminación Durprotect, tecnología exclusiva de Tramontina que ofrece resistencia a la abrasión y reduce el surgimiento de la corrosión en los sartenes de hierro.
• Asas remachadas que garantizan más seguridad durante el uso.
• ¡Se la puede llevar al horno!
• Se puede utilizar en cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.

Especificaciones

• Referencia Tramontina: 2-20764022
• Línea comercial: Sartén Profissional
• Modelo: 20764022
• Color: Negro
• Material: Hierro
• Revestimiento interno: Sin revestimiento
• Capacidad: 1 L | Hasta 1,0 L
• Diámetro: Ø 22 cm
• Número de piezas: 1
• Apto lavavajillas: No
• Apto inducción: No | Gas, Eléctrica
• Garantía: 90 días de garantía por fallas o defectos de fabricación

Instrucciones de uso

• Siempre que utilice la sartén pergamino, siga las siguientes instrucciones:
• Antes del primer uso: Lave el utensilio con una esponja blanda, agua caliente, jabón o detergente neutro y séquelo con un paño suave.
• A continuación, úntelo internamente con aceite de cocina y llévelo al fuego durante 1-2 minutos.
• Después, retire el exceso de aceite con un papel absorbente.
• Ese proceso reduce la probabilidad de que los alimentos se peguen y mejora la resistencia a la corrosión. Su producto está listo para usar.
• Durante el uso: El acero carbono es un excelente conductor de calor y retiene la temperatura con eficacia, pero para evitar que haya deformaciones en el fondo del producto, se recomienda usar fuego bajo o medio.
• Manipule y retire los alimentos con la ayuda de un utensilio.
• La sartén pergamino es apta para el horno.
• No utilice en cocinas de inducción y vitrocerámicas.
• Evite sumergir el utensilio caliente en agua fría.
• Espere que el producto se enfríe para realizar la limpieza.
• Después de cada uso: Lave el utensilio con una esponja blanda y jabón o detergente neutro.
• Verifique que el utensilio esté totalmente seco y después proteja interna y externamente el cuerpo del producto con una fina capa de aceite de cocina, cuya función es protegerlo contra la corrosión.
• Guarde el utensilio en un lugar seco.
• Mantenimiento: Después de un uso prolongado, puede acumularse aceite o grasa en la parte interna del cuerpo de la sartén pergamino.
• Esta capa ayuda en el desempeño del producto, sin embargo, se puede utilizar una esponja abrasiva para eliminarla.
• Vuelva a realizar el proceso de preparación de la superficie de la sartén pergamino de acuerdo con la necesidad y siempre guarde el producto con una fina capa de aceite comestible.
• Atención: La capacidad volumétrica máxima para cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza.
• Este producto no puede sufrir modificaciones.
• Después del uso, podrán aparecer manchas superficiales, que son características de productos de hierro.
• Con el uso, aunque se realice el mantenimiento indicado en este manual, podrán aparecer puntos de oxidación (óxido) o manchas superficiales en la superficie interna y externa de la pieza.
• Esto es perfectamente normal en productos fabricados con hierro.
• No apto para lavavajillas.
• Nunca lo deje sumergido en agua.